V najobľúbenejšom mäse Slovákov a Sloveniek sa vyskytuje ochorenie, ktoré negatívne ovplyvňuje jeho kvalitu, štruktúru aj chuť. Aktuálny prieskum v slovenských reťazcoch objavil 97,94 % výskyt choroby bielych vlákien v kuracích prsiach. Materské spoločnosti najväčších maloobchodných reťazcov s potravinami na Slovensku s ním vo vyspelých európskych krajinách končia. Slovensko však medzi ne nepatrí. Bratislava, 16.2.2026 … Čítať ďalej V 97,94 % kuracích pŕs v slovenských reťazcoch sa vyskytuje choroba bielych vlákien