Preskočiť na obsah 
Slovensko má jedinečnú príležitosť ovplyvniť nastávajúcu zmenu legislatívy v chove kurčiat na mäso. Európska komisia pripravuje revíziu zvieracích práv, v ktorej môže Slovensko zohrať dôležitú rolu. Súčasná legislatíva výrazne zaostáva za najnovšími vedeckými poznatkami a trendmi. Nová legislatívna príručka Humánneho pokroku ukazuje, ako sa Slovensko môže do tejto zmeny zapojiť. Príručka vychádza z odporúčaní Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) a jasne identifikuje opatrenia potrebné na zlepšenie welfare kurčiat chovaných na mäso. Viaceré európske krajiny už tieto štandardy zaviedli do svojej legislatívy.
Bratislava, 12.12.2025 – Organizácia Humánny pokrok dnes predstavila legislatívnu príručku, ktorá navrhuje konkrétne zmeny pre základnú ochranu kurčiat chovaných na mäso v priemyselných veľkochovoch. Legislatíva pre ich chov v EÚ výrazne zaostáva za vedeckými odporúčaniami. Teraz má Slovensko príležitosť zapojiť sa do modernizácie prostredníctvom blížiacej sa revízie zvieracích práv v EÚ a ovplyvniť, akým smerom sa bude uberať chov rýchlokurčiat a potravinový priemysel.
Ročne sa na Slovensku odchová takmer 45 miliónov kurčiat na mäso. Zlepšenie ich životných podmienok je v súčasnosti celoeurópskou témou. Nová legislatívna príručka Humánneho pokroku sa opiera o odporúčania Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) a navrhuje konkrétne kroky, ako priblížiť slovenskú legislatívu vedecky podloženým faktom.
Viac ako 90 % kurčiat na mäso na Slovensku pochádza z intenzívneho chovu, ktorý podľa EFSA spôsobuje stres, extrémnu bolesť a zvýšenú úmrtnosť. EFSA, ako najvyššia odborná autorita EÚ pre dobré životné podmienky zvierat, vo svojom vedeckom stanovisku odporúča zásadné prepracovanie podmienok chovu v rámci pripravovanej revízie európskej legislatívy.
EFSA odporúča, aby sa v chovoch používali plemená kurčiat, ktorých denný prírastok hmotnosti nepresahuje 50 gramov. Takéto plemená sa nepovažujú za rýchlorastúce a ich rast nie je spojený s extrémnym utrpením. Medzi ďalšie odporúčania patrí zníženie maximálnej hustoty zástavu na 10 až 12 kg/m² (v porovnaní s aktuálne povolenými až 42 kg/m² na Slovensku) a zlepšenie ich životného priestoru zvýšením svetelného režimu či zabezpečením obohateného prostredia, napríklad pridaním balíkov slamy a suchej podstielky od prvého dňa života.
Zabezpečenie dobrých životných podmienok je vo viacerých európskych krajinách bežným štandardom – napríklad Rakúsko či Švédsko už pristúpili k sprísneniu legislatívy. „Slovenská legislatíva dnes neodráža to, čo vieme o dobrých životných podmienkach pre kurčatá. Tolerujeme podmienky, ktoré by v iných európskych krajinách dnes neprešli. Spotrebitelia a spotrebiteľky v Rakúsku či Švédsku majú garantované vyššie štandardy. Je legitímne pýtať sa, prečo by legislatíva nemala byť modernizovaná na úrovni celej EÚ a Slováci a Slovenky by nemali dostať rovnaký štandard – kuracie mäso bez najhoršieho utrpenia. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín dal jasné odporúčania. Nastal čas, aby sa Slovensko pridalo k modernizácii v rámci nastávajúcej revízie a zosúladilo chov s aktuálnymi poznatkami vedy,“ hovorí Martin Smrek, riaditeľ Humánneho pokroku.
Európska komisia pripravuje v roku 2026 veľkú revíziu pravidiel pre ochranu zvierat. Nová príručka Humánneho pokroku ukazuje jasný a vedecky podložený návod, ako začať modernizáciu už teraz. „Ak chceme, aby Slovensko nezaostalo za ostatnými, musí sa zapojiť do tvorby novej legislatívy už teraz. Vedecké odporúčania sú jasné a zmeny sú nevyhnutné. Ide o budúcnosť potravinového systému aj o dôstojný život pre zvieratá,“ dodáva Smrek.
Väčšina Slovákov a Sloveniek chce zákaz chovu rýchlokurčiat. Podľa prieskumu agentúry Focus zo septembra 2025 až 68,3 % verejnosti súhlasilo, že chov rýchlorastúcich kurčiat by mal byť na Slovensku zakázaný. Humánny pokrok spustil v júli 2025 petíciu STOP rýchlokurčatám, do ktorej sa zapojilo dnes už viac ako 31 000 ľudí, ktorí žiadajú ukončenie extrémnej krutosti v chove rýchlokurčiat. Verejnosť sa môže zapojiť do petície na stránke www.rychlokurcata.sk.
